Коптильня домиком с гидрозатвором 2-х ярусная 520х300х310
0002000800070006000500040003

Коптильня будиночком з гідрозатвором 2-х ярусна 520х300х310

695.00грн.

Коптильня будиночком з гідрозатвором 2-х ярусна 520х300х310

Артикул: 0001 Категорія:

Опис товару

Коптильни с гидрозатвором

Коптильня будиночком з гідрозатвором виконана з металу товщиною 1,5 мм, має гідрозатвор і штуцер для відводу диму, що дозволяє проводити копчення в квартирі. При копченні в квартирі потрібно під’єднати до штуцера патрубок і вивести його у вікно, а водяний гідрозатвор не дозволяє диму виходити назовні.

Досвідчені коптильники знають, що при гарячому копченні обов’язково буде виділятися пар, який піднімається і осідає на кришці коптильні, а потім стікає на продукт копчення. А так, як всередині коптильні повно диму, то конденсат буде чорного кольору, що зробить готовий продукт не привабливим. Уникнути такої ситуації допомагає коптильня будиночком з гідрозатвором – в такій коптильні конденсат буде не капати вниз, а стікати по стінках кришки в гідрозатвор.

Коптильня має два яруси і може вмістити до 5 кг м’яса. Коптити можна як в один ярус, так і в два. Розміри коптильні дозволяють встановлювати її на дві комфорки газової плити.

Для того, щоб закоптити продукт потрібно на дно коптильні насипати тріску, поверх тріски укласти піддон для збору жиру. Потім на решітки викладається продукт. Коптильня закривається кришкою, в гідрозатвор наливається вода, включається плита. Коли з коптильні піде білий дим, можна засікати час копчення, приблизно від 20 хвилин до години, в залежності від розмірів продукту.

Коптильня будиночком з гідрозатвором з металу – це самий бюджетний варіант з коптилень такого типу, які представлені в нашому магазині, але не дивлячись на дешевизну, така коптильня прослужить Вам багато років, і Ви ще довго будете радувати своїх рідних і знайомих смачними домашніми копченостями, які і в порівняння не йдуть з магазинними.

У комплект коптильні будиночком з гідрозатвором входить: піддон для збору жиру, дві решітки для укладання продукту, інструкція із застосування і пакет тріски. Коптильня повністю готова до застосування.

Додаткова інформація

Країна виробник

Україна

Тип копчення

Гаряче

Місткість коптильні

до 5 кг

Кількість рівнів

2

Матеріал

Сталь

Товщина матеріалу

1,5 мм

Решітка для продуктів

2 шт.

Піддон для жиру

1 шт.

Довжина

520 мм

Ширина

300 мм

Висота

310 мм

Вага

14 кг

Гідрозатвор

Так

Термометр

Ні

Кришка будиночком

Так

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Коптильня будиночком з гідрозатвором 2-х ярусна 520х300х310”

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *