Буковая щепа
буковая щепа для копчениящепа из букащепа виды

Букова тріска для копчення

20.00грн.

Букова тріска для копчення 400 грам, об’єм 1 літр.

Артикул: 0031 Категорія:

Опис товару

Коптильни с гидрозатвором

Букова тріска підходить для копчення риби, птиці, свинини, сиру, і овочів, відрізняється своїм димоутворенням, причому в димі відсутні канцерогенні домішки. Дим від тріски завдає продуктам рівномірний золотистий відтінок, не впливаючи на формування смаку самого продукту.

Букову тріску для копчення найчастіше використовують для приготування риби і сирів. Якщо потрібно закоптити м’ясо або птицю, то букову тріску використовують разом з вільховою, вона додає продуктам особливого смаку й аромату, а бук додасть продукту рівномірний золотистий відтінок.

Від того, наскільки якісна тріска використовується для копчення, в основному і буде залежати кінцевий результат, тому не варто нехтувати вибором тріски для копчення. Не можна використовувати тріску сумнівної якості, такою тріскою можна просто зіпсувати продукти, тому важливо користуватися тріскою, яка виробляється саме для цих цілей.

Наша букова тріска для копчення виготовляється з очищеної від кори деревини, не має в своєму складі сторонніх, шкідливих для організму домішок, а також бруду і пилу.

Тріска продається в пакетах по 400 грам, за обсягом це 1 літр. Фракція тріски від 6 мм до 10 мм, вологість тріски 12%.

Купити букову тріску для копчення можна з доставкою до найближчого до вас відділення “Нової пошти”, оплата при отриманні, або з передоплатою на карту “Приватбанку”. Мінімальна кількість пакетів в замовленні – п’ять штук будь-якого виду (якщо замовляється тільки тріска).

Додаткова інформація

Країна виробник

Україна

Тип деревини

Бук

Мінімальна фракція

6 мм

Максимальна фракція

10 мм

Вологість

12%

Вага

0,4 кг

Об'єм

1 літр

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Букова тріска для копчення”

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *