Коптильня из нержавейки с термометром
Коптильня домикомкоптильня из нержавейки с гидрозатворомКоптильня из нержавейки 400х300х31000580059Коптильня из нержавейки крышка домиком с термометромКоптильня из нержавейки крышка домиком

Коптильня из нержавейки 400х300х310 крышка домиком с термометром

1770.00грн.

Коптильня из нержавейки с гидрозатвором 400х300х310 крышка домиком с термометром

Артикул: 0008 Категория:

Описание товара

Коптильни с гидрозатвором

Данная модель коптильни из нержавейки с гидрозатвором имеет размеры 400х300х310, изготовлена из качественной нержавеющей стали толщиной 1,5 мм, марки AISI-430, оборудована гидрозатвором, и штуцером для отвода дыма из коптильни. Крышка коптильни имеет форму «домика» не только для привлекательного внешнего вида, но и для того, чтоб конденсат, который появляется внутри коптильни в процессе копчения не капал на продукты, а стекал по стенкам крышки в гидрозатвор.

Коптить с помощью коптильни из нержавейки с гидрозатвором можно на только на природе, рыбалке, даче, но и в квартире на обычной газовой плите. Для этих целей в коптильне предусмотрен штуцер для отвода дыма, на который надевается патрубок, второй конец которого выводится в окно, а гидрозатвор заполненный водой не даст дыму просочится в помещение.

Для контроля температуры внутри коптильни в крышку вмонтирован термометр, с помощью которого можно легко подстраивать источник тепла под нужную температуру горячего копчения 70-120°C.

Коптильня из нержавейки с гидрозатвором комплектуется поддоном для сбора жира и двумя решетками для укладки продуктов из пищевой нержавеющей стали марки AISI-304, инструкцией по применению, а также щепой в подарок. Для копчения потребуются только продукты и огонь. Чтоб приготовить вкусные копчености нужно подготовить мясо, предварительно его просолив, с рецептами засолки мяса, рыбы, птицы можно ознакомиться на нашем сайте. На дно коптильни насыпается несколько горстей щепы, но не слишком много чтоб она только покрывала дно коптильни. Поверх щепы устанавливается поддон для жира, затем решетка с продуктами.

Крышка коптильни закрывается и устанавливается на мангал, подставку для коптильни, или плиту. После этого в гидрозатвор нужно залить воду. Когда из штуцера пойдет дым, то можно отсчитывать время приготовления. Для рыбы время приготовления 20-30 минут, для мяса 30-60.

Купить коптильню из нержавейки с гидрозатвором можно с доставкой до ближайшего к вам отделения «Новой почты», с оплатой при получении, либо по предоплате на карту «Приватбанка».

Дополнительная информация

Страна производитель

Украина

Тип копчения

Горячее

Вместимость коптильни

до 5 кг

Количество уровней

2

Материал

Нержавеющая сталь

Толщина материала

1,5 мм

Решетка для продуктов

2 шт.

Поддон для жира

1 шт.

Длина

400 мм

Ширина

300 мм

Высота

310 мм

Вес

10 кг

Гидрозатвор

Есть

Крышка домиком

Есть

Термометр

Есть

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Коптильня из нержавейки 400х300х310 крышка домиком с термометром”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *