Буковая щепа
буковая щепа для копчениящепа из букащепа виды

Буковая щепа для копчения

20.00грн.

Буковая щепа для копчения 400 грамм, объем 1 литр.

Артикул: 0031 Категория:

Описание товара

Коптильни с гидрозатвором

Буковая щепа подходит для копчения рыбы, птицы, свинины, сыра, и овощей, отличается своим дымообразованием, причем в дыме отсутствуют канцерогенные примеси. Дым от щепы предает продуктам равномерный золотистый оттенок, не оказывая влияния на формирование вкуса самого продукта.

Буковую щепу для копчения чаще всего используют для приготовления рыбы и сыров. Если требуется закоптить мясо или птицу, то буковую щепу используют вместе с ольховой, она придает продуктам особый вкус и аромат, а бук придаст продукту равномерный золотистый оттенок.

От того, насколько качественная щепа используется для копчения, в основном и будет зависеть конечный результат, поэтому не стоит пренебрегать выбором щепы для копчения. Нельзя использовать щепу сомнительного качества, такой щепой можно просто испортить продукты, поэтому важно пользоваться щепой, которая производится именно для этих целей.

Наша буковая щепа для копчения изготовляется из очищенной от коры древесины, не имеет в своем составе посторонних, вредных для организма примесей, а также грязи и пыли.

Щепа продается в пакетах по 400 грамм, по объему это 1 литр. Фракция щепы от 6 мм до 10 мм, влажность щепы 12%.

Купить буковую щепу для копчения можно с доставкой до ближайшего к вам отделения «Новой почты», оплата при получении, или с предоплатой на карту «Приватбанка». Минимальное количество пакетов в заказе — пять штук любого вида (если заказывается только щепа).

Дополнительная информация

Страна производитель

Украина

Тип древесины

Бук

Минимальная фракция

6 мм

Максимальная фракция

10 мм

Влажность

12%

Вес

0,4 кг

Объем

1 литр

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Буковая щепа для копчения”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *